Guide all'acquisto per la cucina

Impastatrice planetaria

Indispensabile per chi fa spesso pane, pizza e dolci lievitati; uno spreco di spazio per chi impasta due volte l'anno.

  • Ciotola: 4–5 litri bastano per 1 kg di impasto.
  • Motore: più dei watt contano robustezza e ingranaggi in metallo; gli impasti duri da pane mettono alla prova i modelli economici.
  • Accessori base: gancio per impasti, foglia (frusta piatta) e frusta a fili per montare.
  • Accessori extra: sfogliatrice per pasta, tritacarne: comodi solo se li userai davvero.

Prima di comprare, pensa a dove la terrai: se finisce in un mobile, la userai molto meno.