Friggitrice ad aria: come sceglierla
In pratica è un piccolo forno ventilato molto potente. Ecco cosa conta quando la compri.

- Capacità: 3–4 litri per 1–2 persone, 5–6 litri per una famiglia. Più del volume conta la superficie del cestello: il cibo deve stare in un solo strato.
- Cestello doppio: utile per cuocere due cose a temperature diverse nello stesso momento.
- Potenza: 1.400–1.800 W sono normali; controlla che il tuo impianto regga insieme agli altri elettrodomestici.
- Pulizia: cestello e griglia lavabili in lavastoviglie, rivestimento antiaderente resistente.
- Comandi: le manopole semplici durano spesso più dei display touch.
Consuma meno del forno?
Per porzioni piccole sì, perché scalda un volume ridotto e cuoce più in fretta. Per grandi quantità il forno tradizionale resta più comodo.